손익분기점 계산기

이럴 때 씁니다

• 가게를 열기 전에 한 달에 얼마를 팔아야 본전인지 볼 때
• 임대료나 인건비가 바뀌면 필요한 매출이 얼마나 달라지는지 확인할 때
• 남기고 싶은 금액에 맞춰 하루에 몇 건을 팔아야 하는지 볼 때

계산 방법

1. 월 고정비를 더합니다. 임대료, 인건비, 그 밖에 매달 같은 금액으로 나가는 돈입니다.
2. 공헌이익률을 구합니다. 1 − 변동비율입니다. 한 건당 변동비를 넣으면 (판매가 − 변동비) ÷ 판매가로 계산합니다.
3. 손익분기 매출 = 월 고정비 ÷ 공헌이익률입니다.
4. 판매 수량 = 손익분기 매출 ÷ 객단가입니다. 영업일수로 나누면 하루 수량입니다.
5. 목표 이익이 있으면 (월 고정비 + 목표 이익) ÷ 공헌이익률이 필요한 매출입니다.

변동비율별 손익분기점

월 고정비 400만 원, 객단가 10,000원, 월 25일 영업을 가정한 예시입니다. 매출과 수량은 올림했습니다. 변동비율은 계산을 보여 주기 위한 숫자이며 업종 평균이 아닙니다.

자주 헷갈리는 점

• 변동비율이 조금만 올라가도 손익분기 매출은 크게 늘어납니다. 고정비를 공헌이익률로 나누기 때문입니다.
• 한 건당 변동비로 넣어도 결과는 같습니다. 5,000원에 팔고 한 건에 2,000원이 들면 변동비율 40%와 같고, 고정비 400만 원일 때 한 달 1,334건이 손익분기점입니다.
• 사장 본인의 인건비를 고정비에 넣지 않으면 손익분기점에서 사장 몫은 0원입니다. 목표 이익 칸에 넣어 볼 수 있습니다.
• 매출을 부가세 포함으로 넣으면 변동비율도 부가세 포함 매출 기준으로 넣어야 합니다. 기준이 섞이면 결과가 달라집니다.
• 이 계산은 객단가와 변동비율이 늘 같다고 봅니다. 메뉴마다 원가율이 다르면 평균값을 넣어야 합니다.

한 개의 마진율은 마진·원가율 계산기에서, 직원 한 명에 실제로 드는 돈은 사업주 인건비 계산기에서 볼 수 있습니다.